雲林是全台地瓜產量最大的地區，對於雲林囝仔林進誠來說，早年家庭貧困常吃地瓜稀飯，他長大後離開家鄉，才發現「貧窮的滋味」成了懷念的家鄉味。林進誠與糕點師傅創作出地瓜乳酪蛋糕，今年在有「食品界米其林」之爭的比利時國際風味評鑑大賞摘下一星，讓台灣地瓜風味躍上國際。
台灣每5條地瓜 就有2條來自雲林
全台市面上每五條地瓜，就有兩條來自雲林，其中水林鄉是最大產地，坊間企業、通路商或甘藷產業多半與水林農友契作地瓜，連超商知名的烤地瓜都來自水林。
"稀飯" - Google 新聞
August 26, 2020 at 10:19AM
https://ift.tt/34Evp4d
雲林「貧窮的滋味」變台灣之光 奪食品界米其林一星殊榮 - MISC
"稀飯" - Google 新聞
https://ift.tt/2PUUa3Z
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "雲林「貧窮的滋味」變台灣之光 奪食品界米其林一星殊榮 - MISC"
Post a Comment