義民祭-挑擔奉飯義民情
義民祭為新竹縣大節慶，今年是大隘聯圧輪值祭典區舉行，由新埔褒忠義民廟恭迎義民爺爺回北埔慈天宮坐鎮，展開義民祭傳統祭典為期一個月的奉飯儀式，農業社會時由信眾用扁擔挑著兩個竹簍子裝奉飯美饌，從家裡到義民廟來，這個傳統沿用至今。
陳彭春梅：今年是15年的剛好輪到我們北埔，所以我們大家共襄盛舉，我們煮些飯菜來奉飯。
彭鳳琴：今天是義民祭活動我們婦女姐妹就是來挑飯供奉我們的義民爺爺，我煮的鷄酒、梅干扣肉、這些都是自己煮的。
旁白：自己煮的傳承了客家文化，但傳統的神豬被環保豬取代，充滿環保意識。
北埔婦女會彭小姐：現在我們北埔鄉公所有被認養了55條環保豬。
旁白：客家文化一代傳承一代彭阿婆來挑擔奉飯，女兒也跟著來挑擔奉飯一代傳一代。
楊文科縣長：開擔挑擔奉飯開始 ! 謝謝大家 。
廟方司儀：行最敬禮，一拜國泰民安，再拜義民薪火永相傳，三拜信眾平安閤家喜悅。（獻花、獻酒、獻果、獻財帛）平安符過爐!一圈兩圈三圈。
客家委員會副主任委員范佐銘：所有的親朋好友到客庄來坐尞坐尞，歡迎這麼多人來到北埔這邊參加義民節挑擔奉饌活動，要接觸我們客家文化藉此機會到北埔來，還有峨眉 寶山 謝謝。
（金鐘獎主持人徐子雁在烈日下指揮發放平安符，為今天的活動劃下句點）
公民記者愛美麗魚北埔採訪報導
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August 31, 2020 at 09:41PM
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