2020-08-28 09:49:17
[記者湯世名/彰化報導]最後1天!彰化市陪伴民眾70年的老字號爌肉飯名店「阿興魯肉飯」,今天營業後熄燈走入歷史,清晨6點半店門口湧入不少饕客前來朝聖,即使下雨也不減饕客們一定要吃到這最後一碗的熱情,老闆蘇明郎忙到沒時間休息,蘇家獨子蘇丞吾也特地回來幫忙,不少饕客一口氣點2碗爌肉飯,甚至有人霸氣吃3碗,難過的說要一次吃飽吃滿,因為「以後再也吃不到了!」
這家彰化市中正路一段的爌肉飯名店,每天清晨6點半即開始營業,一賣就是70年,是彰化當地排隊名店,幾乎每天店外都是排隊人潮,大家必點的主菜就是爌肉。
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店家蘇明郎的父親在30年前開店賣爌肉飯,輪到他第2代承接,也賣了40年,如今他覺得時間也差不多了,獨子蘇丞吾經營網路西式點心,沒有要承接阿興魯肉飯的想法,遂決定乾脆結束營業,最後1天營業就訂在今天。
儘管今天下雨,清晨6點半店門口仍擠滿前來吃爌肉飯的饕客,彷彿都是來做最後的巡禮,彰化市長林世賢也特地前來,感謝店家這數十年來帶給市民滿滿的口福。許多人一口氣點2碗爌肉飯,甚至有1名身形壯碩的男子霸氣點了3碗,直呼要一次吃飽吃滿,因為「以後再也吃不到了!」
有饕客說,吃了20多年,很難相信店家要歇業,「很難過,但也謝謝店家帶給大家很棒回憶」,另有婦人說她從小就吃阿興,結婚生子後連小孩子都愛吃。
林世賢說,阿興魯肉飯窗明几淨,廚房與用餐區都相當衛生,之前日本政界來彰化市參訪,他也是帶大家來品嘗這家爌肉飯,如今要熄燈令人不捨,未來他會持續推廣彰化市美食小吃,讓國際訪客都能吃到具有在地特色的美食。
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August 28, 2020 at 08:44AM
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