南投縣抽驗市售飲料冰品 三件不合格 - Yahoo奇摩新聞

南投縣衛生局從7月1號，展開夏季現場調製冷飲冰品稽查，抽驗43家業者，初驗結果共計2件茶飲、1件冰品不合格，經衛生局要求限期改善後， 2件茶飲複驗合格，另1件冰品移送屏東縣政府衛生局處辦。

這次衛生局抽驗食品有冷飲冰品茶葉、青草茶原料、咖啡飲料、食用冰塊、茶飲料、冰品及配料等共計55件，檢驗項目包括殘留農藥、咖啡因含量、防腐劑、香豆素、著色劑、順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量及微生物等，其中2件茶飲及1件冰品初驗結果，因生菌數與大腸桿菌群與規定不符。衛生局也針對縣內不符合衛生標準的業者，要求限期改善其作業環境，並經再次複驗後，茶飲部份已符合食品相關檢驗標準；另1件冰品則移送權責機關屏東縣政府衛生局處辦。

不符規定的三件茶飲冰品分別是：南投縣草屯鎮碧山路飲料店的加冰茉香綠茶，微生物、生菌數、大腸桿菌群與規定不符，複驗合格。南投市民族路飲料店的紅茶，微生物、生菌數、大腸桿菌群與規定不符，複驗合格。南投市公園南街冰店的牛奶綿綿冰，微生物、生菌數、大腸桿菌群與規定不符，移屏東縣政府衛生局處辦。名單已公布在衛生局網站。

衛生局執行調製飲冰品衛生檢驗過程，也輔導業者做好自主衛生管理，呼籲從業人員注意個人衛生、製冰用的濾水器定期更換濾心、冰杓勿直接置於製冰槽內，以免造成冰塊污染等風險，確保縣民飲用冰品衛生安全。

民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽衛生局服務專線049-2231994。

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August 21, 2020 at 03:20PM
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