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清明連假2日！北濕南晴大不同 明天再轉涼
- 03
- Apr
- 2020
雲林斗六有一名海產店廚師兼老闆宋先生，因為新冠病毒疫情影響，店內生意慘掉9成，現在一天店內客人1桌都不到，員工只能放無薪假，宋先生在3月份把戰場從廚房移到網路，廚師兼當直播主，一天賺7百到1千不無小補，不過台中有賣海產的直播主坦言，大家不敢出門，有人以為直播生意會變好，但不少人放無薪假不敢花錢，生意掉了3成。
海鮮餐廳業者宋和鴻：「旋轉頭就掉下來了，可以煮稀飯，可以煮火鍋。」
海產店廚師兼老闆親自開直播賣龍蝦，先教客人怎麼煮。
海鮮餐廳業者宋和鴻：「來朋友，拜託一下分享起來啦，不到20人。」
拜託客人分享影片，賣一隻算一隻，透過網路銷售，因為餐廳已經沒客人上門。
海鮮餐廳業者宋和鴻：「有時候賠錢，有時候小賺10元。」
他是宋和鴻曾在觀光工廠當2年主廚，去年12月底才在雲林斗六開海產店，新冠病毒疫情影響店內業績掉了9成，對比以往店內情況。
2月份店內還有公司行號辦尾牙生意好，內外座位都是客滿，現在晚餐時段只剩1桌客人甚至1位客人都沒有，4、5個員工全放無薪假，但一個月店租5萬，他乾脆在3月份廚師兼當直播主賣海鮮，一天賺個7百到1千，加上他還有一間快炒店，支撐海產店開銷。
海鮮餐廳業者宋和鴻vs.記者：「拚工錢、繳租金(是沒辦法)，就差異很大啦，就是當廚師，然後現在又當直播主。」
靠直播賣海鮮不無小補，不過恐怕連無店租壓力的網路銷售，也免不了疫情影響。
賣海鮮直播主：「一組直接優惠價160元。」清明連假第二天，業者看著手機，開直播努力叫賣，在台中同樣也是賣海鮮食材的直播主坦言。
海鮮直播業者黃老闆：「跟之前比起來生意，我們的海產直播台差不多減約3成啦，因為現在大家等於都在休無薪假嘛。」
也有日式料理店業績減少7成以上，以往清明節連假在一周前都會預定客滿，至少翻桌二次，今年訂單幾乎全取消，只有散客，不得已推出現做握壽司、生魚片便當就算只訂1個都會接和外送。
《TVBS》提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，
並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
更新時間：2020/04/03 20:11
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