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江浙菜意難忘 軍友餐廳推幸福共享餐 - 風傳媒

中華路上的軍友餐廳全名「社團法人中華民國軍人之友社附設餐廳」,位在台北市都會中心,緊鄰總統府與遠東百貨公司,居於繁華與傳統融合的休閒娛樂區域,餐廳於民國70年9月開始營業迄今,近卅年老字號。其物美價廉的「百元早餐」成為網路最夯的討論話題。

雖受物價飆漲等因素,目前已調整為130元,但有葷、素熱炒主菜五道、醬菜六道,另有小饅頭、現烤吐司、現場專人現煎荷包蛋、蔥炒蛋、菜脯蛋、紅豆湯、水果、稀飯、香純原汁豆漿、果汁、咖啡等20餘項,每道佳餚均呈現主廚精心烹調的用心,不輸五星級飯店。為降低用餐環境油煙味,將現場煎荷包蛋取消,改以水煮蛋及滷蛋替代,增加熱炒主菜內容多樣化,仍然維持自助式養生早餐吃到飽。

幸福家庭共享餐 養生食材料多味美

軍友餐廳總經理方彥吉表示,中餐部菜餚以道地江浙菜遠近馳名,將傳統飲食文化提昇精緻美食,無論小菜、套餐、桌餐、宴席,乃至精美佳餚,30多年老師傅廚藝令人讚不絶口。

日前推出「幸福家庭共享餐(4人份)」,精選養生食材,以南瓜肉絲米粉或肉絲蛋炒飯為主食,搭配以江浙口味,烹調蔥油雞、椒鹽香煎鯛片、醬爆高麗菜(回鍋肉)、寧波老少蛋及養生木耳枸杞絲瓜,即日期接受顧客現場或以匯款方式預購。

軍友餐廳今年由新任主廚劉天青師傅創新巧思,設計超CP值的母親節特餐。本次母親節特餐,顧客只要於5月4日前付現金預訂,即饗食「慈母長壽」超值餐,「慈母富貴」餐、「慈母福氣」餐,再加送果汁2瓶。

餐廳自4月13日起,再推出超值商業午餐,精心規劃海陸雙拼、脆皮椒麻雞等10道主菜及美味附菜,每週2道湯品供顧客自由選擇,另白飯免費,咖啡、果汁無限暢飲,每天限量25客,讓上班族大省荷包。

此次母親節優惠自即日起至5月10日止;超值商業午餐自4月13日起至6月30日止開賣。

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April 30, 2020 at 05:07PM
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