台南爆紅「波霸魯肉飯」雙蛋黃＋起司太誘人！限量版鮮蚵蓋飯也必吃 - 自由時報電子報

樸實小吃加份荷包蛋、鋪滿蚵仔，瞬間變超澎湃！鮮蚵蓋飯不只有中北部限定，台南近日也出現升級版的「鮮蚵波霸魯肉飯」，加料療癒雙蛋黃和起司片，口感加倍濃郁，還有豐盛配菜讓人扒飯吃的很過癮。

廣受在地吃貨喜愛的小吃店「林記食堂」，最近靠著「波霸魯肉飯」在IG迅速竄紅，呈現誘人金黃色澤的半熟雙蛋黃是最大特色，IG網友分享「蛋黃淋上醬油膏，帶有獨特的南部甜」，除了拌著香味四溢的魯肉飯，還可以任搭打拋豬和肉質軟嫩的燒肉飯，喜歡重口味的饕客，可以跟老闆要些蒜頭醬油或是加點起司片，美味更加多層次，一口飯一口蛋液再混合玉米粒，甜鹹滋味令人想要一碗接著一碗。

「波霸魯肉飯」每碗50元，兩片起司加價20元。（圖／IG@amos0716提供）

4月限量新推出的「中瘋鮮蚵波霸魯肉飯」，更被評為必點的隱藏版！吃過的網友大推「單吃川燙後的鮮蚵味道很鮮」，搭配特製醬汁與白飯、底層半熟蛋一塊入口，鹹香夠味又鮮美，細細一數每碗鋪上將近10顆的肥美鮮蚵，份量相當有飽足感，喜歡吃爆量美食的你，玩台南也可以順道試試這款痛風小吃。

「中瘋鮮蚵波霸魯肉飯」限量販售，每碗90元。（圖／IG@amos0716提供）

DATA

地址：台南市安南區海佃路一段213巷29號
時間：11:00~14:00/17:00~21:00
電話：06-358-8784
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
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April 24, 2020 at 01:57PM
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