金仙魯肉飯也是快四十年的老品牌了，招牌的魯肉飯跟蝦捲可說是必嚐的餐點，之前網路溫度計就調查過台北必吃的五大魯肉飯包含有金峰魯肉飯、福生小食店、金仙魯肉飯、鬍鬚張魯肉飯跟司機俱樂部，其中吃貨小金也只吃過三家，沒想到金仙魯肉飯升級改版推出了子品牌金仙魯肉飯鉑金食堂，而且2020年也揮軍南下到台中新光三越開店了，這下就不用大老遠跑到台北啦！
金仙魯肉飯鉑金食堂
營業時間 11:00-21:30
地址 407台中市西屯區台灣大道三段301號（新光三越10樓）
金仙魯肉飯位於台中新光三越10樓美食街樓層，雖然店舖是美食櫃，但黑配金的組合是小金很喜歡的設計元素，低調奢華路線蠻有質感的！
新光三越美食街的座位數算不少，而且在幾個角落也設置了洗手檯真的很方便貼心，記得用餐時間過來的話先配人找好位置有的人去點餐（一整個迪士尼攻略上身~哈哈哈）
金仙魯肉飯菜單2020年04月版本
即然是美食街，一樣的在點完餐後會獲得這個振動器，等到振動發出聲響就知道可以去取餐啦！基本上在同一個樓層都不會有問題，所以也別走太遠或是跨樓層去逛街呀！
金招牌必點套餐（大魯肉飯 + 燙青菜 + 蝦捲 + 排骨 + 飲料任選）
小金另外加價30元升級了「炸蛋明太子魯肉飯」這光是聽名字就讓人受不了啦！荷包蛋煎炸的酥香半熟，上面再放上明太子> <超誘人的啦！這樣加價30元小金覺得非常超值！
鮮香鹹的明太子跟半熟的蛋黃拌入魯肉飯~真的讓人停不下來，金仙魯肉飯米飯的表現也不錯，不會煮的太軟爛搭著肉汁吃剛剛好，手切滷製帶皮的魯肉肥瘦相間，醬油的香氣足夠，是一碗小金給蠻高分的魯肉飯，回購率百分百。
另外小金點的套餐包含了招牌必吃的「蝦捲」，金仙魯肉飯的蝦捲跟台南周氏蝦捲有得拼（其實就是用料實在新鮮就對了啦）蝦捲裡頭的蝦餡很鮮甜，吃的到蝦肉的口感，如果硬是說有哪裡可以更好的話就是稍稍的油了點啦！另外櫃檯旁有黃芥茉醬可以沾，蝦捲就是跟黃芥茉超級無敵搭配的！
另外讓小金很驚豔的就是金仙魯肉飯的炸排骨，醃製的非常入味，排骨肉也處理的很好口感很軟嫩，加上一些楜椒就超級好吃~光是這排骨小金就可以吃一碗飯了！
金仙魯肉飯的炸功算是了得啊！這大雞腿也是炸的非常的酥香，裡頭的雞肉還是鮮嫩有湯汁的，搭著一旁甜甜的醃黃瓜一起吃超解膩！
給大家看一下雞腿的剖面，這皮真的炸的很酥很香，裡頭的雞腿肉真的還保有湯汁，記得端走前在櫃檯旁有楜椒粉灑一些更好吃哦！
金仙魯肉飯三十多年來堅持手工滷製，在選料跟製成上都不馬乎，這也是客人一直死忠很重要的呀！而且他們的醬油不死鹹、醬香足，讚！
不知道從何時開始許多小吃店的「燙青菜」都改成用微波爐來操作了！！（雖然說小金個人是蠻喜歡這樣不會水水的也不會太熟太軟）但不知道怎麼說就是少了一個燙青菜的feel啊~但金仙魯肉飯的燙青菜淋上了一點滷汁還是很對味兒的！
櫃檯這裡有醬油、黃芥茉醬、楜椒粉跟辣椒醬，記得端走前要的話就加好加滿，不然走回位置再回來真的挺麻煩的呀~
金仙魯肉飯鉑金食堂
營業時間 11:00-21:30
地址 407台中市西屯區台灣大道三段301號（新光三越10樓）
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April 15, 2020 at 08:14AM
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台中｜金仙魯肉飯鉑金食堂 台北五大滷肉飯之一揮軍南下 總統級傳統美食 - Yahoo奇摩新聞
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