觀光人潮銳減 市訂古蹟林百貨營運出奇招 - 經濟日報

受到新冠肺炎（武漢肺炎）疫情衝擊，開幕以來一直是國內外觀光客旅遊臺南必至的朝聖地，主打臺南特色物產的市訂古蹟林百貨，雖然入館人潮銳減8成，卻仍堅持天天開放參觀，更不定期在古蹟內直播、大啖臺南美食伴手禮吸引線上客群，希望讓消費大眾買得安心，吃得健康。

開幕近5年半來，已有超過600萬人次造訪的林百貨，在新冠肺炎疫情爆發後，轉向操作線上客群，積極經營林百貨線上購物網，員工甚至化身直播電商開起吃播，由林百貨2位樓管擔任直播主，介紹臺南在地特色名產伴手禮，包括鳳梨酥、關廟麵、無米樂冠軍米、鹽水意麵以及最近火紅的團購商品–名坂奇夏威夷豆塔。

林百貨董事長陳慧姝指出，林百貨不僅是一棟古蹟，更是一間積極推動臺南在地文化、設計及農特產品的文創百貨。室內一半面積由林百貨的自營商品名台–Focus in創意生活平台規劃，與臺南百年老店合作讓老品牌注入新創意，協助規劃、包裝，使商品與古蹟結合一起說故事，並提供平台讓年輕文創設計師可以在低成本的條件下上架商品、測試市場溫度，及與林百貨合作開發商品的機會。陳慧姝說，目前平台合作文創、設計、伴手禮廠商已超出400家，開發自有品牌商品超出300項，自有開發商品製造商絕大部分皆是臺南廠商，足見林百貨愛臺南的心意。

陳慧姝表示，Focus in創意生活平台集結台灣選物、伴手禮、文創、工藝、設計商品，自2014年林百貨開幕以來結合臺南老店與年輕人創意，開發許多林限定商品讓市場看見，包括臺南百年老店舊來發聯名開發林椪餅、葡吉麵包聯名開發米香、關廟鐵金剛聯名開發鳳梨酥，以及名坂奇洋菓子聯名開發夏威夷豆塔等。

陳慧姝說，由於林百貨規模不大，直播先以臉書粉專作為平台，不但介紹產品，更介紹多種不同新吃法，甚至宣傳農特產品食譜及醬料調配，讓吃播不再只是欣賞直播主的美味吃相，更宛如觀看一檔嚴選在地食材的料理節目，鎖定喜歡團購和烹飪的上班族及家庭主婦。直播商品若看不夠，林百貨線上購物網上有更多好物選擇，更與線上支付平台LINE Pay money合作，即日起至2020年9月30日，天天回饋5%，每月17日更有最高17%的回饋！希望消費者除了定期收看直播之外，也能在林百貨購物網上輕鬆挑選臺南美味，享有更多種不同優惠。

陳慧姝指出，早在新冠肺炎疫情尚未大爆發前，林百貨即以柔性勸導的方式，鼓勵員工上班戴口罩保護自身，除了每日對員工實行體溫量測及酒精消毒噴霧，也定期追蹤了解每位員工的旅遊史，並給予每位員工口罩補貼。3月疫情進入高峰期後，林百貨立即於入口處設置熱像儀偵測入館者溫度，館內人員輪班監控並針對體溫異常者進行兩次測量；另升級林百貨門口的手部酒精消毒器，提供充分酒精供遊客消毒，還經常性加強館內消毒，更不定時廣播提醒大家保持一定社交距離，盡力塑造一個安心購物與消費的環境；在線上平台林百貨購物網更設置｢林好健康防疫專區｣，希望消費者不論實體店面或線上購物網，都能買得安心與健康。

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