「蟹逅澎湖金蝦趴-蝦蟹海味宴」美味票選活動
【旅遊經 洪書瑱報導】
澎湖是地理環境，坐擁得天獨厚地貌及物產，尤其澎湖海域海水清澈蔚藍少污染，海水平均鹽度較高，使得水產讓國內外遊客津津樂道，甚至成為許多星級主廚口袋名單的夢幻食材，如蝦、牡蠣、海鱺紅魽、九孔等。為了推動蝦蟹等水產品，將舉辦菊島優鮮海味季系列活動──「蟹逅澎湖金蝦趴-蝦蟹海味宴」，相關活動自即日起至10月20日止，民眾在活動期間至合作任一家餐廳享用「蝦蟹料理」並拍下料理美照上傳，標註用餐的餐廳名稱、料理名稱以及推薦原因，即可進行人氣票選，最高人氣王可將廚房料理用品──健康氣炸鍋帶回家！
農漁局表示，「菊島優先海味季-蟹逅澎湖金蝦趴」系列活動規劃有「蝦蟹海味宴」、「蝦蟹海味輕旅行」、「最強蝦蟹料理王！」等三大主軸，活動中除了拍美照外，另規劃3日深度遊程，「最強蝦蟹料理王！」與icook愛料理平台合作，邀請全台喜愛烹飪的民眾，以明蝦或石蟹其中一項做為料理創作食材，展現廚藝，將有機會獲得招待澎湖豪華飯店住一晚等大獎。
澎湖縣長賴峰偉表示，秋天是蝦蟹盛產期，澎湖得天獨厚的海洋環境，海水潔淨無汙染，蝦蟹自然鮮美，透過「蟹逅澎湖金蝦趴」，推廣澎湖蝦蟹產品，也藉由沙蟹放流復育體驗活動，宣導海洋資源永續觀念，讓大家每年都能品嘗肥美蝦蟹。
活動以美味蝦蟹料理為號召，民眾可到澎湖本地18家合作餐廳，啖蝦蟹美食並拍下料理美照上傳參與票選活動，而合作業者名單，包括：澎湖福朋喜來登酒店-聚味軒中餐廳、日香美食坊、澎漁宴餐廳、星月灣田媽媽海田料理餐廳、阿華海鮮店、賣魚阿琛企業社、龍星餐廳、自強川菜海鮮館、668海鮮餐廳、來福海鮮餐廳、丁丁川菜海鮮館、阿霜小吃部、阿秋飲食店、嘉賓海鮮川菜館、朝昔蘆客棧、蘋果海賊王餐廳、龍門海鮮餐廳、順成休閒會館等。相關報名訊息，可至網址(https://contest.plus1today.tw/jinshiapa/index/standList?v=51210 openExternalBrowser=1)查詢，獎項包括：人氣第一名：飛利浦健康氣炸鍋、第二名：Sodastream氣泡水機、第三名：【德國Kochstar】維也納系列琺瑯湯鍋、第四-五名：螃蟹禮盒等。相關訊息請至澎湖縣政府農漁局FB粉絲專頁或「蟹逅澎湖金蝦趴」官方活動網站(https://jinshiapa.vrworld.com.tw/)查詢！
圖片：澎湖縣政府
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September 10, 2020 at 10:25AM
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