影／咖啡、提神飲料中咖啡因含量？實測結果結果出乎意料 - HiNet 新聞社群

▲YouTube頻道「虎記商行」的老闆，要實測「美式、手沖、提神飲料」中咖啡因的含量。（圖／虎記商行 授權）

每日早晨，許多人總會買杯咖啡提神醒腦。然而有些人，卻是選擇提神飲料。究竟咖啡和提神飲料，哪一種飲料的咖啡因含量比較多呢？一位咖啡專賣店的老闆，同時也經營YouTube頻道「虎記商行」，時常分享咖啡相關知識。這次他要實測「美式、手沖、提神飲料」中咖啡因的含量，實測結果讓老闆驚呼：「出乎意料！」

▲「虎記商行」的老闆使用咖啡因檢測器，將咖啡滴在檢測晶片上，透過手機APP查看檢測結果。（圖／虎記商行 授權）

最後結果，手沖咖啡的咖啡因含量，100毫升中有90.7毫克；美式100毫升中有101毫克的咖啡因；然而最期待的提神飲料，100毫升中僅有23.6毫克的咖啡因。這結果讓老闆非常驚訝，他也在影片中說，提神飲料中的成分除了咖啡因外，熱量和維生素Ｂ也是讓人們提神的因素。

▲美式咖啡、手沖咖啡、提神飲料，三種飲料比較之下，「提神飲料」的咖啡因含量最低。（圖／虎記商行 授權）

也有不少網友也留言提到，「提神飲料中有B群，可以減緩疲勞感，咖啡因只是提神的因素之一。」、「提神飲料除了咖啡因之外，還有牛磺酸跟維生素Ｂ群來提升精神。」也有網友搞笑說：「打翻咖啡通常比喝咖啡提神還有效。」

當精神不濟時，究竟要喝什麼能有效提神？虎記商行的老闆則說，很需要咖啡因的話，提神飲料不是最佳的選項。而一天之中，咖啡因最多攝取量為多少？老闆回答：「喝得舒服最重要，若發現心跳太快，頭痛不舒服，那就可以停了，喝得開心就好！」（影音編輯：劉俊佑）

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September 01, 2020 at 02:44PM
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