蔡政府好神奇，還沒說清楚為何要進口美豬，便快馬加鞭訂出豬內臟的檢驗標準。不該吃進肚裡的東西，會因標準較嚴，就變得可口嗎？陳時中還宣布，所有賣場和小吃攤都須標示豬肉原產地，連滷肉飯、貢丸湯也不例外。
看到沒有，政府做了一項壞決策，但實際責任卻全都落到老百姓身上，官員只要出一張嘴就好。算一算，百姓要負的責任還不少：第一，要做個愛國民眾，「用嘴投票」，拒吃美豬；第二，要做個聰明消費者，明辨肉品系譜來源；第三，生意人須以商譽為賭注，為自己也搞不清來源的多重加工製品掛保證，連滷肉飯都得負道德責任。
所謂「將帥無能，累死三軍」，就是這種景象。主政者只負責下令開放，不顧美豬對民眾健康的衝擊；不僅如此，還將「把關責任」丟到商家頭上，將「道德責任」推給民眾去扛。政府官員只要雙手插腰，在那裡指揮、差遣即可，何其輕鬆！
說實在，人們很難想像賣滷肉飯的人會用美豬當原料；但是，黑白切攤商的豬舌豬腸就很難說。但當政府要求所有店攤都標示來源，結果必然變成「應付主義」，因為數量多到政府無法追查，也就隨便商家愛怎麼標示就怎麼標示。出事時，只要雙手一攤，把責任推給上一手供應商即可。
蔡政府迄今尚未說明，為何大陸可以進口無瘦肉精美豬，而台灣卻得被迫苦吞萊豬？看陳時中力挺美豬的威風，還像個衛生部長嗎？
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September 07, 2020 at 02:01AM
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