對於一些人來說，例如是新晉媽媽、擁有新家的新人、想學習烹飪的小白等等，她們可能會忐忑一個問題：到底入手烤箱還是微波爐好呢？
其實對於這些烹飪小白們，她們心目中是很想入手烤箱的，畢竟經常會在朋友圈裡看到大家曬出的自製蛋糕、麵包、甜點、烤雞、烤雞翅等等，而自己可不會做，那隻能是投去羡慕的目光。因此，能入手烤箱，學著自己去做，人家能做到，自己也應該能做到啊。
她們或許也接觸微波爐，也深深感受到那快捷方便的烹飪樂趣。因此，烤箱和微波爐到底選哪款，或許這也是你如今的選擇難題之一。
如果能有一款神器，將烤箱和微波爐二合為一，那麼是否能瞬間把你吸引過去呢？
現在確實有如此一款神器——東芝微烤一體機ER-S60CNW，其最基本就是將烤箱和微波爐二合為一，並帶來電烤盤、發酵機、電飯煲等功能。一機多用，能輔助用戶成為有溫度的居家料理家。
先看看東芝S60微烤一體機的外觀，潔白為主的配色挺有日系的風格。如此外觀是挺百搭的，尤其能與現代精緻家裝相匹配，畢竟烤箱這類電器比一般小家電體積要大點，甚至更多的用戶還喜歡將其擺在家裡醒目的位置，當然顏值高能更討好持續的視覺感。
這是一個23L的烤箱規格，大小適中，更適合烹飪小白們去體驗。
重點可是，在其正面的下方，按鍵和功能都密布著，其功能的豐富度是會帶給用戶們越來越多的驚喜感。
先看看這一排控製版面，C位是液晶屏，液晶屏兩側是有序排列的功能按鍵，在按鍵上均有清晰的標註，大大降低了新手們的入門難度。
在控製版面上方，是30個功能的標註，其功能的豐富度已經展露無遺。
然而看上去是30個功能，其中有不少功能還可通過功能鍵來選擇不同的擋位，從而巧妙設置了52道自動菜單。就例如發酵，麵糰、酒釀均需不同的溫度才會有更佳的效果，30℃、35℃、40℃、45℃均可通過一鍵設定，便捷而好用。
另外可別忘了說明書後半部分的菜譜集，把菜譜都做一次的話，你便可從烹飪小白變成烹飪大師了。
箱門採用下拉式，而且是全開型，這能方便將整個烤盤拉出來。
看看烤箱內部，根據官方說法這是古法石窯結構設計，可達250℃高溫石窯烤，上下烤管組合烘焙，並結合日本原裝NTC溫度感應器來還原石窯的高溫短時烹飪原理。別看它烘烤溫度高，這款微烤一體機的隔熱效果很好，隔熱防燙防漏微波，即使在使用過程中，也很安全安心哦~
和一般烤箱不同的是，這底部有一個圓形區域，這是微波時食材應放的位置，盡量靠中間擺放就行。
在控制面板下方，還有一個可拆卸的水槽，烹飪時所散發出的水氣會積聚在這裏，定期清理一下就可以。
在控制面板上，功能按鍵一共分為三組。液晶屏右側的是9-30功能按鍵，這裏算是自動模式，是設定了上下兩個按鍵，從9-30有序的切換功能。
液晶屏左側的是手動模式，主要是選擇微波、OVEN/發酵、燒烤幾個主要模式，然後配有時間、溫度、克數的調整。
當然了，剛才9-30自動模式里，也有程序需要調整時間、溫度等，那就需要在左側這邊調節了。
另外3-8模式是在液晶屏右側的這個黑色方形觸控菜單里，牛奶、吐司、米飯。這些是用戶們會經常使用的模式，因此特別獨立出來，更便捷的使用。
這台東芝微烤一體機亮點在於烤箱和微波爐相結合，確實能帶來更多便捷生活的烹飪體驗，下面一起來看看。
微波便利店飯盒
雖然在家裡吃，但有時會遇上不夠時間回家煮飯的一刻，在便利店買盒飯是更快捷的選擇。如果在便利店熱好，一直燙手的拿回家，挺痛苦的，所以家裡有微波爐還是比較重要的。
在程序里，模式9就是"便利店盒飯"。因此只要把盒飯放到箱內圓形擺放位置，選擇模式9，然後直接啟動就可以。
就是2分鐘的時間便熱好，由於不同便利店冰凍盒飯的情況不同，如果冰凍得像冰塊那樣的，多操作一次模式9就可以了。
那湯也是便利店買的，這個就不在模式9操作，而且自己在微波設定1000W，2分鐘，湯就輕鬆熱好了。一個人吃飯，確實能如此簡單、快捷的。
除此之外，這款產品還具有凍肉解凍的功能，可以解凍速食，解凍刺身，多種解凍功能，適合不同烹飪方式。因為家裡暫時沒有凍肉，這裏就不做演示了。
烤雞中翅
這個非常簡單，又快捷完成，而且味道不錯的模式。無論是雞中翅、雞塊等，都適用。
因為溫度足夠高，所以雞中翅裹上炸雞粉，可以做出炸雞翅的效果。菜譜簡單的只是需要雞塊和裹上炸雞粉，家裡一時沒有炸雞粉，我用醬油腌一下。
把雞中翅排整齊在烤盤上，選擇模式3，點擊開始就可以。
經過22分鐘，就可以出爐了，出爐的一刻非常想，相信如果加上炸雞粉，那可比洋快餐還香呢。
好吃的美食，原來是如此簡單的。
曲奇
曲奇是大家都喜歡吃的，其實做法也不算複雜，把配料按順序混合起來就行。
當然要好看一點就需要裱花，需要一定的裱花工具，詳情大家就看看食譜吧，確實不難的。
在東芝S60微烤一體機里有專屬的曲奇模式，就是模式24。其時間也是默認的，無需自己去調節，這樣的模式就是"傻瓜模式"，一鍵就能完成。
曲奇是各種烘焙中用時不算長的一種玩法，所以很快就能出爐。其實在出爐前，室內已經芬芳撲鼻，這可是幸福的味道。
這下子孩子可喜歡了，聞到味道就立刻跑過來搶著吃，這曲奇差點還沒拍照就被小屁孩幹掉了！
麻薯軟歐麵包
做麵包相對於曲奇來說，步驟會多一點，還會使用東芝微烤一體機多一次，下面一起來看看。
配料和前期步驟我就不多說了，大家按食譜的分量來弄就行。
要麻薯軟歐麵包更柔軟，更好口感，在發酵方面可要講究一點。我的做法是讓其先自然發酵一次，然後利用東芝微烤一體機來進行二次發酵。
發酵要先選擇溫度，我選了35度，然後選擇時間，我選了50分鐘。
經過50分鐘后，麵包團明顯發大了，變得更為豐滿。這是就在麵包團上以造型的方式適當灑上麵粉，讓外觀好看一點。
然後選擇180度，烤18分鐘。
麵包出爐的一刻也洋溢著幸福的味道，這居家的幸福感可是圍繞著全家人。
【總結】
東芝微烤一體機ER-S60CNW是一款精緻的多功能烹飪好物，其美觀而高效，巧妙的將烤箱和微波結合起來，能實現多樣化的烹飪體驗。
可以說，東芝微烤一體機更適合烹飪小白，其擁有豐富的烹飪程序，更多還是只需一鍵就能完成，輕鬆做出美食沒有難度。
而且這還是原裝進口，日本同款，在質量上給人更高的信心度。
"烹飪的" - Google 新聞
June 11, 2020 at 10:04AM
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新手做烘焙難嗎？有東芝微烤一體機便沒難度了-科技新聞 - 臺灣新浪網
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