電飯煲食譜可謂是懶人必備食譜,皆因電飯煲除了可以用來煮飯,不用看火的特性,也很適合懶人煮餸,例如去台灣旅行時,人人必食的滷肉飯,那個滷肉醬便可以用電飯煲來煮,一次過煮多幾份,可以用保鮮盒放雪櫃儲存,要吃的時候加熱便可淋上飯面或烚菜上,方便又美味,即睇電飯煲滷肉飯食譜:
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電飯煲滷肉飯(3人份量)
烹煮時間:45分鐘
材料
白飯3碗
水煮蛋3隻
青瓜仔1條
五花腩肉片(切粒)150克
冬菇(已浸,切粒)
紅葱酥2湯匙
蒜頭(切粒)2粒
生抽4湯匙
老抽1茶匙
五香粉半茶匙
冰糖碎10克
水300毫升
做法
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文、攝:謝翠玲
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May 27, 2020 at 05:30AM
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【電飯煲食譜】台式滷肉飯!電飯煲一次煮多餐 - 雅虎香港新聞
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