夏天的腳步逐漸逼近,連日高溫已讓許多飲料店開始大排長龍。但有研究指出,喝含糖飲料會增加早死風險?市售手搖飲有哪些不能說的秘密?怎麼喝比較健康呢?一起往下看吧!
全民嗜甜飲!一杯珍奶喝下12顆方糖 還會造成代謝症候群
台灣手搖飲料店林立,幾乎所有人都難擋冰涼甜飲的誘惑。根據國健署調查,近9成的國、高中學生每週至少喝1次含糖飲料,成年人平均每週喝近7次!
最近研究更指出,大量運用在飲料中的「高果糖糖漿」,攝取過量恐釀失智與癌症,也會影響孩童和青少年的生長發育,引發課業成績表現不理想,以及過動、注意力不集中等潛在危機。
國健署發布的最新「國民飲食指標」中,建議「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」。以每日熱量攝取量2000大卡為例,每日添加糖攝取熱量應低於200大卡,也就是50公克糖,約10顆方糖(每顆方糖含5公克,每公克糖可產生4大卡熱量),光是一杯市售700毫升的珍珠奶茶,含糖量就將近62公克,相當於12顆方糖,已超過每日糖攝取上限。
喝含糖飲料會提高死亡率?!
市售含糖飲料使用的人工合成高果糖糖漿,是葡萄糖與果糖的混合物,能直接被人體利用,吸收速度比蔗糖還要快,容易使血糖快速升高,讓胰島素過量分泌,導致脂肪堆積與代謝不易,增加肥胖與罹患糖尿病、心血管、消化系統疾病等風險。更不用說一次喝下12顆方糖,長期下來會有多傷身了!
哈佛大學公共衛生博士馬利克(Vasanti Malik)領軍的團隊發表了一份研究報告,顯示了含糖飲料與成年人早死之間的關聯。研究追蹤了近12萬名男女,發現每天喝2杯以上含糖飲料的女性,與少於2杯的女性相比,早死的風險增加了63%,男性與男性相比的風險則增加了29%。
告別「糖癮」! DIY天然飲品無負擔
「糖飲」引發「糖癮」,好難戒!該怎麼辦?要改變飲食習慣並不容易,建議可以循序漸進,例如:減少喝飲料的頻率、配料減半,改喝無糖、天然飲品或白開水等。若想喝得更健康,又覺得白開水無色無味、難以下肚的話,不妨自製天然健康泡沫飲料吧!可以添加蜂蜜來取代人工果糖,蜂蜜富含多種維生素和礦物質,天然健康無負擔,是戒掉市售含糖飲料的好幫手!風靡好萊塢女星的秘密武器UMF麥蘆卡蜂蜜就相當推薦。
UMF麥蘆卡蜂蜜蘊含多種胺基酸、酶類、微量元素及重要天然成分獨麥素,還能維持健康的腸菌平衡,促進新陳代謝。這種成分在其他蜂蜜中尚未發現,且僅存於紐西蘭的野生茶樹-「麥蘆卡樹」中,這也正是麥蘆卡蜂蜜的珍貴之處,因此被譽為紐西蘭國寶。建議一歲以下的嬰幼兒不宜食用。
此外,用紐澳家庭的生活必備品「橄欖葉」自製天然茶飲,也是另一個不錯的選擇。橄欖葉蘊含至少12種天然植物多酚,其中又以「油橄欖苦素」(oleuropein)為最主要的成分,維持健康、調整體質,並增加新陳代謝。
選擇純天然成分的UMF麥蘆卡蜂蜜和橄欖葉自製DIY飲品,不僅滿足了口慾,也照顧到健康。趕快動手做做看!
1.麥蘆卡蜂蜜檸檬水
材料:
麥蘆卡蜂蜜約30~35g
現榨檸檬汁5ml
檸檬片1~2片
純水500ml
冰塊少許
2.橄欖葉精華水-檸香味
材料:
橄欖葉萃取精華10~15ml
檸檬片1~2片
檸檬皮少許
純水500ml
冰塊少許
炎炎夏日喉嚨容易乾渴,不知不覺就會攝取含大量糖分的飲品,在暢快享受的同時,當心身材走樣,也喝掉了健康。想要達到真正的消暑,還是要維持多喝水的好習慣,才有利健康循環,維持體溫恆定!
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May 26, 2020 at 10:00AM
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