文、圖／台南好Food遊
新店報報！台南東區新開幕的『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』，主打299元起吃到飽不但能吃到火鍋＋壽喜燒的鴛鴦鍋，還有自助吧飲料、火鍋料野菜、冰品無限享用，厲害的是居然還有牛丼、咖哩豬肉丼、韓式辣雞丼飯、泰式打拋豬丼飯等四款丼飯可以任你吃，加價還能換購五種湯底，還可以加價升級海鮮跟prime等級的肉品，想吃壽喜燒又想吃丼飯又想吃火鍋怎麼辦？這家『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』絕對可以滿足你！
月季壽喜燒鍋物吃到飽的用餐環境
『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』算是連鎖吃飽由屏東起家，據說在屏東就是超人氣的餐廳，這次來到台南開了首家台南分店，店就開在東區的中華東路上，近德安百貨跟台南市文化中心。
用餐環境裝潢的風格是走日式的極簡風，以木質的類包廂方式呈現，用餐聊天也不用怕打擾到鄰座客人，整體的環境舒適明亮，光是這個裝潢就可以先加分不少，如果是人多也不用擔心，包廂式座位後方還有一整排的用餐區，若是家族用餐或是公司聚會都很方便，可容納的人數也夠多。
月季壽喜燒鍋物吃到飽的菜單Menu
月季壽喜燒鍋物吃到飽的基本個人消費是299元＋10％起，即可享用壽喜鍋＋火鍋的鴛鴦鍋（湯頭是壽喜燒鍋＋柴魚昆布和風燒鍋），另有自助吧可以無限取用。若想吃的好一點點，可加價99元換購其他湯頭（有五種湯頭可選），還可以加價99元升級海鮮吃到飽、或是加價149元升級頂級海陸吃到飽。
◆月季壽喜燒鍋物吃到飽的消費方式：
平日中午299元 、 平日晚餐349元 、 假日及例假日全天349元
◎加99元換湯底（韓式泡菜、起司牛奶、東北酸菜、藥膳養身、川味麻辣任選一）
◎加99元享海鮮吃到飽（無毒白蝦、深海槍烏賊、虱目魚皮、鮮魚、文蛤）
◎加149元升級頂級海陸吃到飽（Prime霜降牛、頂級安格斯牛肉、美國choice翼板牛、手切松阪豬肉）
◎平日晚餐、假日及例假日65歲以上銀髮票319元、120～140公分孩童230元、90～120公分孩童150元、90公分以下幼兒免費
（以上用餐時間為100分鐘，需加收10％清潔費）
月季壽喜燒鍋物吃到飽的自助吧
自助吧的有菜跟火鍋料都是無限供應，愛吃多少就拿多少，光是這一堆野菜種類就夠讓我眼花撩亂了！而且食材新鮮度都很好，被拿空了服務人員補菜速度也很快，但還是要提醒大家愛惜食物不要過度浪費唷！
火鍋料、王子麵、青菜、菇類通通拿一輪，很推薦左邊盤子上方的日式竹輪，煮麻辣鍋超好吃！左盤右下的燕肉丸我也很喜歡，有點類似德國香腸裡面包的肉燥，咬下裡面還會噴汁喔！
醬料區的種類也很多，除了基本常見的沾醬外居然還有花生醬，可以隨個人喜愛的口味調製唷！
採半自助式吃到飽，肉品吃完可以再用加點單加點，自助區採自取，湯底自行加。
自助區最讓我為之一亮的就是這區「丼飯自助區」！一共有牛丼、咖哩豬肉、韓式辣雞、泰式打拋豬四款丼飯任你吃。吃壽喜燒居然還有丼飯吃到飽，太有誠意了，而且還可以隨心所欲的搭配DIY，很有趣！
四種丼飯通通拿了一輪來吃，還可以用自助區的食材來DIY，四款丼飯水準都不錯，不過個人最愛的是牛丼，肉片真的又嫩又好吃，真的忍不住就吃完了一整碗！
牛丼打顆生蛋黃更是吸睛，牛肉片和上了蛋黃更滑嫩呢!認真覺得食量大的人，光是吃丼飯你吃個3碗就能值回票價了！
快來看看我們今天吃的吧！今天吃的是升級149元的頂級海陸吃到飽，湯底＋99元換川味麻辣，這一桌滿滿真的太超過吧！
湯底是以鴛鴦鍋方式呈現，鑄鐵鍋搭配電磁爐的方式導熱還滿快的，帶小孩來用餐的話安全性也好。
左邊的是壽喜燒專用的壽喜燒鍋，湯底是用日本進口日之出壽味霖佐上冰糖、精選醬油、柴魚湯底去熬製而成，清爽中帶點甜甜的滋味右邊是加價的川味麻辣鍋，湯頭濃郁溫醇，要稱讚這麻辣鍋的湯底真的還不錯，口味完全不輸大品牌麻辣鍋專門店。
川味麻辣煮上火鍋料跟蔬菜變身麻辣鍋，壽喜燒鍋拿來涮肉，一鍋兩吃剛剛好！
經典肉品澳洲精選肩胛牛肉、澳洲特選低脂牛肉、美國特選牛胸腹肉、國產豬五花、國產豬梅花、CAS去骨雞腿肉（圖右下左下）、加99元無毒白蝦、深海槍烏賊、虱目魚皮、鮮魚、文蛤（圖右上），加價149元美國Prime霜降牛、美國頂級安格斯牛肉、美國choice翼板牛、手切松阪豬肉（圖左上）通通都可以加點再加點，想吃多少點多少。超推美國Prime霜降牛、美國頂級安格斯牛肉，手切松阪豬肉都是我最愛的。
壽喜鍋稍微涮個三五秒，加上蛋黃、蔥花以及七味粉，肉片更滑嫩更綿細，好吃啊！
手切松阪豬肉片拿來煮麻辣鍋嘟嘟好，因為是手切所以厚度不錯，口感帶爽脆，好吃！
不吃牛的朋友去骨雞腿肉也是好選擇，超嫩啊！
跟我一樣也愛吃火鍋又想吃壽喜燒，這家一次就可以滿足你！299元起就可以吃到飽吃到撐，還有四款丼飯任你吃，自助吧種類多食材新鮮度也不錯，個人覺得CP值挺高的，新開幕的『月季。壽喜燒、鍋物吃到飽』，CP值很高！看來應該可以讓台南的餐飲界再注入新的活力！食肉一族，快來肉肉吃起來吧！
月季。壽喜燒、鍋物吃到飽
地址：台南市東區中華東路三段285號
電話：06－2678778
營業時間：平日11：30～15：00（收客至13：30）、17：30～22：30（收客至20：30）／假日及例假日11：00～22：30（收客至20：30）
台南好Food遊
我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。現有經營：粉絲團、部落格、Instagram
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May 24, 2020 at 04:00PM
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