做健康吃貨，松下蒸烤箱評測-科技新聞 - 臺灣新浪網

一個人放假宅在家的時候，總是想自己做些好吃的，像是披薩、蛋撻、薯條、蛋糕，想想就流口水呀。但是無奈烹飪實力有限，做出來的東西往往與菜譜相差甚遠。

實力不夠，廚電來湊，一台好用的蒸烤箱說不定就能解決這個問題。於是我多方對比，最後買來了這台松下JK180多功能蒸烤箱，這就來評測一下吧：

1、外觀展示

一向偏愛白色的我，看到這款蒸烤箱就被它的顏值圈粉了。小巧的體型，即使小戶型廚房也能放得下。除了擺在檯面上不佔空間，它也能嵌在櫥櫃里。蒸烤箱白色加黑色的搭配，可以輕鬆駕馭各種裝修風格。

2、尺寸測量

我知道這款蒸烤箱很小巧，但還是想親自測量一下，用具體的數據說話。所以我就找來家裡的捲尺，對松下蒸烤箱開始測量。高度約為37cm，寬度約為40cm，和官方數據基本一致。放在我家廚房一角好看又不佔空間。

3、細節展示

作為資深吃貨、燒烤愛好者，我深知烘烤不同食材的最佳溫度是不一樣的。這款蒸烤箱在爐腔內設有溫感探頭，它可以精準感知溫度，做到完美控溫，大大提升烹飪的成功率。

它的水箱足足有800毫升的容量，一次加滿能供應60分鐘純蒸、180分鐘燉煮，無需中途加水。

爐腔內沒有烤管，容積全可用。一體成型的304不鏽鋼內膽使用更安全，健康蒸烤有保障。

4、自動清潔功能展示

它一共有5種自動清潔模式：爐腔清潔、檸檬酸清洗、餐具清潔、爐腔除味、蒸汽清潔，動動手指就能一鍵搞定，可以說是非常適合懶人使用了。

5、童鎖功能展示

如果家有熊孩子，可能會什麼東西都想碰一下。好在松下這款蒸烤箱有童鎖功能，即使熊孩子誤觸也不用擔心會受傷。

6、烹飪展示

剛上手用蒸烤箱，就試了下健康炸功能，炸薯條完全不用油，照樣能炸出表皮酥脆的口感，有了它我都不用買空氣炸鍋了。

除了手動操作，它還有20項電腦預設菜單，我用電腦菜單試著做了一張披薩，一次就做成功了！而且這個口感味道，完全不輸外面的快餐店，我真的是愛了。

最後說幾個點，

1、做一個煎炸菜內腔就有油漬，一定要用鋼絲球才能擦掉，而且一定不能懶，做完就要清潔，不然積太多一下清理麻煩。

2、因為預熱時間長，所以大家做菜前早早先預熱上，不然要等半天有點急。

3、烤盤最好用鋁紙 包上烤東西，也好清潔，貌似烤盤掉黑色漆的渣渣。

4、強烈建議買200三十升的，我用鋼絲球清理180時總是覺得裏面空間小，來回擦不得勁，也能多蒸幾個菜，之前看過測試說200的使用機溫三十度，我們這個四十樣子，具體有誰買過200的能寫個體驗服務大家。

5，烤紅薯烤三文魚、烤雞翅，烤腸都還不錯（用電腦烹調的）蛋糕還沒弄過。

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May 07, 2020 at 07:05AM
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