文字／劉崇鳳 插畫／謝佳君
朋友琳興高采烈說要來家裡煮飯，我們開車到客運站接她時，見她煞有其事提著一大顆白花椰和調味料前來，我噗哧笑出來，琳不知怎麼了，認識她以來，我從未見她如此主動於廚房工事。
之後，琳真的就站在爐臺前，開始熟悉我家廚房的大小器具。她說她要用白花椰做披薩餅皮，熱情滿點地忙這忙那，用紅酒醋牛肉拌炒新鮮萵苣……並拿出預先處理好的迷迭香雞腿排：「熱一下就可以吃了！」惹得農夫飽也有了料理的興致，將田裡收成的馬鈴薯切成條狀烤起了薯條，用南瓜、洋蔥與堅果煮南瓜濃湯。
這個廚房，好久沒這麼專注於料理了。農家生活平凡，儘管食材新鮮、儘管知道好好吃飯的道理，日復一日煮食三餐的生活難免會磨損人，煮飯變成了義務以及待辦事項，久了便沒有樂趣可言。
兩個人，兩道菜，時有心裡掛記瑣事，吃飯成為例行公事，農婦一吃完就收碗洗碗，機械式的習慣動作，沒有太多感覺；農夫午餐後午睡、晚餐後看電視，兩人生活久了，不知為何，也沒啥好繼續搭聊的。
琳的到來，對我們而言，像夜空中一顆亮麗的流星，告訴我漫漫長夜的驚奇與美。她不是那種擅長料理的人，卻在新型冠狀病毒的防疫時期養出了在家煮食的好興致，站在爐臺前的她是那麼認真，而我早忘了這廚房上一次做披薩是什麼時候。
做麵包或披薩是農夫飽的專長之一，什麼時候我們只剩兩菜一鍋飯的必然？我才發現我們不知何時遺失了吃飯的熱情，琳閃閃發光的笑容和勤快的身影，豐富了我們的餐桌。不只是菜色。
不需要滿滿一桌菜，一道濃湯、三道菜和百蔬披薩，我坐上餐桌，感覺心底奇異的波動：「滿滿的愛……而且，煮飯的妳，很快樂。」衷心這麼與琳說。
耶，開動！
飽（我家主廚）此時顯得神采奕奕，這農夫，也會偷偷期待被人照顧啊。夜裡，琳邀飽教她做法國麵包，天知道我多久沒見飽手作法棍了，這最簡單也是他最愛吃的麵包，而今，繁忙的農事卻令他倦怠於烘焙。就在今夜，深夜麵包堂開張了，他倆一點也不見睏。琳興奮地蹦蹦跳跳，廚房充滿歡樂氣息，我才驚覺原來生活乏味好一段時間了。
「妳真的變了……！」除了好吃本身，讓我驚嘆的是琳的變化。她真心付出她的意念她的熱情，只想好好為你做飯。就這動機而言，便足以令廚藝突飛猛進。
我坐在餐桌前，問自己：多久沒這樣好好吃飯了？
PROFILE
劉崇鳳 鍾愛書寫、鍾愛吟唱、鍾愛獨處、鍾愛即興舞蹈。沒了這些，她什麼也不是。然則生活被各式農務和人際關係所沖刷，卻因為這樣，生活才落地有聲。
文章未完，全文請見《鄉間小路》2020年7月號；也可至金石堂、誠品、讀冊生活、博客來購買
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July 14, 2020 at 04:07PM
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【農婦心底話】只想為你做頓飯 - 農傳媒
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